En 2016/2017, la producción de remolacha azucarera se estima un 5% por encima del año pasado a 107 millones de toneladas.
Por lo que siembras de remolacha azucarera han tenido un incremento «modesto» del 2,4% hasta loa 1.453.000 has en comparación con el dato de 2015/2016 cuando fue de 1.419.000, pero un descenso del 12,8% en comparación con el promedio de cinco años.
Los rendimientos hasta ahora se estiman en los 72,86 Tn/ha, lo que significa una ligera mejoría en relación a la campaña previa al subir un 1,6% desde los 71,72 Tn y por encima de la media de 5 años un 1%.
El estado del cultivo difiere significativamente entre los Estados miembros. Mientras que en Francia, la cosecha de remolacha azucarera es probable que, gracias a las lluvias, pueda mejorar los datos de rendimiento, mientras que estos caen en Bélgica y los Países Bajos como consecuencia de las inundaciones.
Sin embargo, los cultivos en suelos bien drenados puede beneficiarse de los actualmente altos niveles de humedad. Para Polonia la temperatura fría al comienzo de la temporada de crecimiento de la remolacha limita el potencial de rendimiento que se situarán por debajo de los esperados inicialmente.
Según las estimacones realizadas por la Comisión, la producción de azúcar de la UE se pronostica en 16,3 millones de toneladas, un 10% a partir de 2015/2016 .
La producción por debajo del consumo reducirá los stocks lo que puede provocar una doble consecuencia, por un lado, el aumento del precio del azúcar europeo y, por otro, un crecimiento de las importaciones que podrían llegar hasta los 3,5 millones de toneladas.
