La cebada incrementa cinco euros su precio y cuatro el trigo en la Lonja de Salamanca

Agronews Castilla y León

2 de mayo de 2017

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La perspectiva de mala cosecha de cereal y forrajes sigue provocando la subida de precios de estos cultivos en la sesión de hoy, 2 de mayo, en la Lonja de Salamanca.

Todos los precios de la Lonja de Salamanca hoy:

Cinco euros ha subido la cebada hasta los 155 euros por tonelada, cuatro el trigo hasta los 168 € y tres tanto el maíz como el centeno o la avena que fijan un precio, esta semana, en los 177, 141 y 146 euros.

Igualmente, nuevo ascenso de los forrajes con la paja ganando 6 euros hasta llegar a los 52 euros por tonelada.

Sin cambios en la mesa de porcino. En el blanco, «selecto», «normal» y «graso» se mantienen en los 1,38/1,39, 1,37/1,38 y 1,35/1,36 euros por kilo. Los lechones a 68 y los tostones, según el peso entre los 28 y los 30 euros. Lo mismo se puede decir del ibérico con el «cebo de campo» a 2,04/2,16 euros y el «cebo» a 1,86/1,96 euros; los lechones a 3,90/4,40 euros y los tostones fluctuando entre los 24 y 34 euros.

Nuevo ascenso de los lechazos, ganando 0,15 euros por kilo los animales más ligeros lo que hace que los de menos de 11 kilos pasen a cotizar a 3,98 euros y los de 11/13 kg a 3,58, mientras que ganan 0,20 euros los de más peso con los de 15/19 kilos marcando un precio de 2,78 euros por kilo y los de 19/23 a 2,58 euros.

Escasos movimientos en el vacuno. En la mesa de vida sólo registran cambios las hembras de los terneros cruzados que ganan 0,03 euros hasta los 2,47 euros por kilo, repitiendo los machos a 3,29 y los terneros del país a 1,80 euros.

En la mesa de vacuno de carne, repetición de precios con los machos de menos de 12 meses a 4,01 euros y las hembras a 4,20; las terneras de más de 12 meses a 4,03, los añojos a 3,90 y los erales a 2,67 euros.

MERCADO
2.214 animales han llegado hasta el recinto del mercado de la Diputación de Salmanca. En cuanto a los precios, en el de vida, repetición de los becerros machos a 582 euros y subida de 6 euros de las hembras hasta los 458 euros por animal; sin movimiento en los terneros del país a 360 euros por animal.
Sin movimiento en el vacuno de carne con terneros cruzados, añojos, toros y vacas a 2,31, 2,26, 1,32 y 1,87 euros por kilo canal.



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