Quizás la cercanía de la nueva cosecha o recurrir a lo que sucede en Lonajas muy lejanas pero que son las que regulan, por llamarlo de alguna manera, son algunos de los argumentos que pueden servir para explicar una nueva reducción del precio de los cereales, y van…, en la sesión del 24 de junio de la Lonja de Salamanca.
Hasta seis euros pierden en sus cotizaciones el trigo panificable, el trigo pienso o la cebada para situarse en en 230, 230 y 209 euros por tonelada; mientras que cinco de dejan en una semana la avena y el centeno, colocando su valor en las 210 y 208, euros. Sólo el maíz se salva de esta vorágine y mantiene el precio de la semana pasada de 233 €.
Igualmente sigue la disminución de las cotizaciones de los forrajes que pierden dos euros (83 €/t esta semana), y de la paja en paquete pequeño, 34 € o en grande, 34.
Por lo que se refiere a los precios de la ganadería, sólo señalar la subida de un euro por unidad que experimenta el lechón que se vende ahora a 49 euros la unidad, así como muy ligeras subidas en todas las categorías de vacuno de 0,03 € / kg canal
