Hasta el mes de junio de 2018, la producción de leche de vaca en la Unión Europea se ha elevado un 2% frente al mismo periodo del año anterior, según los datos ofrecidos por el Observatorio Comunitario del sector.
Ese ascenso se ha traducido en un incremento del 5,6% de la leche desnatada en polvo, SMP, del 2,2% del queso y del 1,6% de la mantequilla, mientras que cae un 3,6% la de Leche Entera Desnatada en Polvo, WMP.
EXPORTACIONES
Por lo que se refiere a las ventas en el exterior, destacar la bajada del 12% de las exportaciones de Leche Entera en polvo y del 11% de la mantequilla mientras que tanto las de queso como las de Leche Desnatada en Polcvo se han mantenido.
Las exportaciones de la UE de mantequilla han sido un 11% más bajas en enero-junio 2018 que el año pasado, pasando de las 76.899 toneladas frente a las 68.485. Sin embargo, los aumentos significativos de las exportaciones de mantequilla de la UE en Singapur, Japón y Marruecos mientras que hay importantes bajadas en las ventas hasta Estados Unidos que han caído un 4% hasta las 12.162 toneladas, pero sobre todo las que se hacen a China que han mermado en un 11% hasta las 4.179 T.
Aumento de dos dígitos en las exportaciones de leche desnatada en polvo (SMP) de la UE hacia Argelia (+ 11%), Egipto (+ 65%), Bangladesh (+ 80%), Singapur (+ 38%) y Nigeria (+ 38%), pero en el cómputo general esas ventas de SMP se mantienen en los valores de enero / junio de 2017 con 419.222 toneladas.
Las exportaciones de leche entera en polvo (WMP) de la UE bajaron en enero-junio 2018 (-12%) pasando de 210.202 toneladas a 184.567 Toneladas. Omán es el primer destino para la WMP de la Unión Euroepas, subiendo un 50% en comparación al año anterior hasta alcanzar las 31.262 toneladas, mientras que Argelia disminuyó sus volúmenes significativos en comparación con el año pasado, bajando en más de un 62% esas ventas que pasan de 41.063 toneladas a 15.681 T.
Por lo que se refiere al queso las exportaciones se mantienen en 2018 en los mismos valores de 2017 con 419.638 toneladas. Bajada de un 9% de las ventas a Estados Unidos que caen hasta las 60.731 toneladas, mientras que suben un 11% las que van hasta Japón hasta alcanzar las 53.962 toneladas y un 2% hacia Suiza sumando 31.365 T.
