Fuerte subida de los forrajes en la Lonja de León como consecuencia de la sequía

Agronews Castilla y León

22 de noviembre de 2017

suelo, rústico

La sesión de hoy, 22 de noviembre de la Lonja de León ha estado marcada por el fuerte ascenso de los forrajes, a los que se suma el incremento de la cebada y el centeno que contrastan con la bajada de la leche de cabra y los lechazos

Todos los precios de la Lonja de León hoy: x office document 24_comunicado_22-11-17.doc

La sequía es la gran culpable del incremento vivido por los forrajes hoy en el mercado leonés, siendo especialmente significativo el aumento de la paja que ha repuntado 15 euros/tonelada, pasando a cotizar a 72 €/t. Más moderada ha sido la subida tanto para alfalfa, veza y forrajes que han incrementado su precio en la sesión de hoy todos ellos en 6 €/t hasta los 180, 156 y 120 euros.

En otras ocasiones en esta época, debido a las inclemencias meteorológicas del invierno las subidas más importantes se daban sobre todo en los forrajes; ya que al llegar las nevadas del invierno el ganado tenía que ser estabulado y mantenerlo a base de esos forrajes. Este año es la paja la que ha disparado su precio al seguir el ganado en los prados pero sin nada prácticamente que comer y el suplemento en estos casos es más bien de paja puesto que con ella hay un ahorro importante en gastos.

En la mesa de cereales, destacar la subida de dos euros de la cebada que llega hasta los 180 euros y de tres del centeno que pasa a cotizar a 168. Repetición de trigo y maíz a 180 y 160 euros.

Bajada significativa en los lechazos que han pasado a cotizar a 4,50 €/kg vivo tras una reducción de 0,65 euros, mientras que 8 euros cae los animales de entre 12/15 kilos hasta los 54 euros y 5 euros pierden los de 15/18 kilos hasta los 65 euros por unidad. Desde la Lonja de León se denuncia una práctica que se repite cada año que consiste en bajar mucho la cotización de estos animales un mes antes de las fiestas navideñas, y subirlo la semana anterior para así dar una apariencia de encarecimiento de precio al consumidor que no es real, puesto que el ganadero vende los lechazos al precio del mes de noviembre.

Reducción del precio de la leche de cabra que pierde 0,0015 euros para pasar a tener un precio de 0,0691 euros



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