Coincidiendo con la reciente Asamblea General de Cooperativas Agroalimentarias de España se presentaron las cifras y datos ofrecidos por el Observatorio Socioeconómico de Cooperativas que ofrece una perfecta radiografía perfecta de esas entidades asociativas en el conjunto del país.
En 2017 operaban 3.740 cooperativas agroalimentarias de las que 3.264 tienen la calificación fiscal de cooperativas propiamente dichas, mientras que 476 con cooperativas de explotación comunitaria de la tierra.
Desde el año 2006 el número de cooperativas se ha reducido en un 7% desde las 4.022 iniciales a las actuales.
Por lo que se refiere a la facturación esta, en 2016, fue de 28.933 millones de euros lo que significa un 10% más que en la campaña previa como consecuencia de la mejora de los datos de la producción de aceite de oliva y las hortalizas.
Esa cifra representa el 66% de la producción final agraria o el 33% de las ventas directas de la industria agroalimentaria española.
TAMAÑO
Por lo que se refiere al tamaño de esas cooperativas, destacar que sólo el 4%, 112, tienen la calificación de “grandes” alcanzando una facturación media de 97 millones de euros.
403, el 15% del total, son “medianas” con unas ventas promedio que rondan los 17 millones de euros; 989, el 38% del total son “pequeñas” con una facturación media de 4,2 millones.
Finalmente, con una facturación media de 600.000, existen en España 1.124 microcooperativas que suponen el 2% del total.
Destacar que el 70% de las cooperativas españolas facturan menos de 5 millones de euros, aunque la facturación media se sitúa en los 7,8 millones.
El 30% del conjunto total de estas entidades factura el 80% global
Andalucía aglutina el 22% de las cooperativas nacionales con 712; seguida de Castilla la Mancha con 437 que suponen el 13,3% global; Castilla y León con 354 representa el 10,85% del total mientras que la Comunitat Valencia cuenta con 339 el 10,3% del conjunto.
El 27% de las cooperativas españolas se dedican al sector de frutas y hortalizas, el 16% al aceite de oliva, el 12% a los suministros, el 9% tienen como actividad principal la alimentación animal, el 7% el vino y el 6% los cultivos herbáceos.
Según el citado informe, el 32% de las cooperativas españolas exportan suponiendo esas ventas el 33% de su facturación global
EMPLEO
Las cooperativas españolas generaron, en 2017, 100.831 empleos, un 3% más que en el año anterior y un 10% más que en 2007.
Por lo que se refiere a los socios estos alcanzan los 1.150.831
