Entre el 4 y el 6 de enero, según los datos ofrecidos por el Fondo Español de Garantía Agraria, FEGA, se han presentado en España 9.274 toneladas de carne de porcino al almacenamiento privado, una de las medidas articuladas por Bruselas para tratar de compensar la crisis de precios que viven estos ganaderos.
Cataluña, principal productora de esta carne en España, aglutina casi el 60% de las mismas con 5.,759 toneladas, seguida de Murcia con 1.450, Castilla La Mancha con 1.280 toneladas, Castilla y León con 685 y Valencia con 100.
Por lo que se refiere al tipo de carne que se está llevando a este almacenamiento privado, el 60% se conrresponde con jamones deshuesados con 5.564 toneladas, mientras que 1.224 son de paleta deshuesada y otros 1.022 de jamones.
En cuanto a los periodos elegidos dentro de las distintas modalidades que ofrece Bruselas para este almacenamiento privado de carne de porcino, más de la mitad 4.897 toneladas se han acogido a la posibilidad de los 150 días, 2.832 a la de 90 y 1.545 a la opción de los 120 días
