El precio de la leche de vaca sube ligeramente en septiembre pero menos que lo hizo tanto en 2013 como en 2012 y sólo 0,001 € más que en 2014

José Ignacio Falces

29 de octubre de 2015

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El informe de las Declaraciones Obligatorias de las entregas de leche publicado hoy, 29 de octubre, por el Fondo Español de Garantía Agraria muestra como el precio medio de la leche en España se ha situado en los 0,304 euros, lo que supone un ligero incremento en relación a agosto cuando fue de 0,299.

Este dato se relativiza si se tiene en cuenta que esa subida es inferior a la producida, según las cifras ofrecidas por la misma fuente, tanto en 2013 como 2012 y sólo 0,001 euro más que en 2014. Así, en la campaña previa, el precio en septiembre fue de 0,352, muy lejos de los percibidos en la actualidad, suponiendo un incremento de 0,004€ en relación a agosto cuando se situaba en los 0,348. Frente a esto, importe percibido por los ganaderos en esas fechas en 2013 subía en septiembre frente a agosto desde los 0,349 a los 0,360, es decir un aumento de 0,011€ y lo mismo se puede decir de 2013 al comprobarse como paso de 0,302 en agosto a los 0,314 de septiembre, con un incremento de 0,012 euros.

Por lo que se refiere a los precios percibidos por comunidades autónomas en el informe del FEGA correspondiente a septiembre de 2015, señalar como en Galicia, que sigue teniendo el valor más bajo, ha incrementando su valor en relación al mes previo en 0,005 euros pasando de 0,277 a 0,283 euros, mayor aumento se ha vivido en Castilla y León donde crece 0,009 € para situarse en los 0,309 y sorprende el dato de Andalucía donde el importe percibido por los ganaderos cae en 0,002 euros, en este balance mensual, hasta los 0,341 euros, a pesar de lo cual sigue siendo el valor más alto del conjunto de España, con la excepción hecha de Canarias.

En cuanto a la producción, en este mes de septiembre, ha llegado, en el conjunto de España, hasta las 519.822 toneladas lo que significa un descenso frente a 2014 de 0,4%, mientras que en el dato acumulado desde enero crece un 1% al pasar de los 5.060.062,8 T a las 5.111.980,7 toneladas.

Por comunidades autónomas se mantiene Galicia como principal productora alcanzando las 187.000 toneladas, en 2014 esa cifra mensual fue de 199.342, seguida de Castilla y León con 69.764,7, hace un año ese dato era de 66.537 mientras Andalucía produce 40.402,3 toneladas, frente a las 38.817 de hace 365 días

En cuanto al número de ganaderos, en septiembre han entregado producción 16.605 en el conjunto de España, 107 menos que en agosto y 585 menos que en enero



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