El porcino de capa blanca ha retomado la línea de bajadas en la burgalesa lonja de Lerma donde, por el contrario, lechones y especialmente los cereales mantienen la línea ascendente.
El mercado lermeño ha visto como en su sesión de ayer, 11 de diciembre, los lechones ganaban 0,5 euros en su cotización hasta alcanzar los 30 euros.
Por su parte, cebada y trigo sigue mejorando su precio, en esta ocasión han ganado 1 y 2 euros, para cotizar a 168 y 175 euros respectivamente.
Las malas noticias llegan desde el sector del porcino de capa blanca que parece retorna a los número negativos perdiendo esta semana 0,025 euros lo que hace que algunas categorías estén ya mirando de reojo la frontera del euro. Así el «selecto» cotiza a 1,067, el «normal» a 1,055 y el «graso» a 1,043 euros.
LONJA AGROPECUARIA |
LERMA |
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COTIZACIONES AL CIERRE |
10 DE DICIEMBRE DE 2014 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |||
TRIGO TIPO III |
175 €/TONELADA | (173) | |||
CEBADA DOS CARRERAS | 168 €/TONELADA | (167) | |||
PORCINO CEBADO |
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SELECTO | 1,067 €/Kg | (1,092) | |||
NORMAL | 1,055 €/Kg | (1,080) | |||
GRASO | 1,043 €/Kg | (1,068) | |||
CERDAS DESVIEJE | 0,470 €/Kg | (0,500) | |||
LECHONES |
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LECHÓN TIPO LERMA | 30 €/UNIDAD | (29,50) | |||
GANADO VACUNO |
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TERNERAS CARNE BLANCA | 4,80 €/Kg | (4,80) | |||
…………………… ROSADA | 4,40 €/ Kg | (4,40) | |||
AÑOJOS EXTRA | 4,30 €/Kg | (4,30) | |||
……….. PRIMERA | 4,00 €/Kg | (4,00) | |||
……….. CORRIENTE | 2,40 €/Kg | (2,40) | |||
VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | (3,00) | |||
……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50) | |||
……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00) | |||
……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56) | |||