Fernando Burgaz, Director General de Industrias Alimentarias del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha participado hoy, 22 de marzo en la asamblea ordenaria celebrada por las Cooperativas Agroalimentarias en Pamplona.
En dicho encuentro ha desgranado los principios fundamentales de la Ley de Mejora del Funcionamiento de la Cadena Alimentaria, en especial lo que hace referencia a los contratos entre las partes y la transparencia de todo el proceso hasta que el producto llega al consumidor.
