El censo de vacuno de leche cae un 1,6% al cierre de 2016

Agronews Castilla y León

8 de enero de 2017

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El censo de vacas de leche en España, a diciembre de 2016, y según los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura y Pesca y Alimentación y Medio Ambiente, el censo de vacas de leche que superan los 24 meses de edad y, por tanto, están en disposición de producir alcanza las 852.971, lo que significa un descenso del 1,6% en comparación con la misma fecha de 2015 al constatarse una merma de 13.570 animales.

Igualmente si la comparativa se establece desde el inicio de 2016 se aprecia una reducción de la misma cifra con una reducción de 13.964 cabezas.

De la misma manera el número de novillas también presenta un dato negativo, aunque menor en porcentaje, de tal forma que entre diciembre de 2015 y de 2016 el número de estos animales es muy similar aunque se aprecia una ligerísima reducción del 0,1%, que significan 304 animales menos, para un total de 297.788 contabilizadas por las estadísticas ministeriales.

Señalar como en ambos casos se aprecia una tendencia a la baja en los últimos tres meses del año frente a la línea ascendente que se ha apreciado en los anteriores.

Por comunidades autónomas, Galicia se mantiene como la región con mayor censo ya que con 335.826 vacas de leche aglutina el 39,4% del total nacional, seguida de Castilla y León que tienen en sus explotaciones 95.869 animales que son el 11,2% del total y Cataluña que con 82.729 reúne el 9,7% del global nacional.

Significativos porcentajes de esta cabaña poseen Asturias, Cantabria y Andalucía con el 8,8, el 7,9 y el 7,1% del conjunto de vacas dedicadas a la producción de leche de España.

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