El calabacín multiplica un 800% su precio desde la parcela hasta el consumidor, según el IPOD de COAG

Agronews Castilla y León

8 de abril de 2017

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El informe de marzo sobre los precios de origen y destino elaborado por COAG muestra como los productos agrarios multiplican por 4,33 su precios desde que salen de la explotación y llegan al consumidor, un 4,65 en el caso de los agrícola y 3,16 en los ganaderos.

Informe completo: application pdf ipod_marzo2017.pdf

Destacar, el caso del calabacín que, en la actualidad, ve como el importe pagado a los agricultores, 0,21 euros, se eleva hasta los 1,90 € a la hora de que el consumidor lo adquiera, lo que significa un ascenso del 805%.

Otro ejemplo lo constituye el ajo, que desde los 1,75 euros por kilo de la explotación se eleva hasta los 5,62 en cualquier gran superficie.

Por lo que se refiere a los productos ganaderos, cerdo y vacuno muestran subidas del 316 y el 307%, al pasar, el primero de los 1,28 euros a los 5,32; y el segundo, de los 3,98 a los 16,20 euros.



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