EHNE pide a Eroski que no utilice la carne de calidad de los ganaderos vascos como «simple gancho de marketing», banalizando su trabajo

Agronews Castilla y León

21 de mayo de 2016

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Desde EHNE – COAG se destaca como. úlltimamente, se ha podido ver que algunos establecimientos han apostado por el producto local, entre ellos está Eroski. Actitud que es de felicitar que haya apostado por la carne de vacuno local, pero no tanto que lo utilice como herramienta de marketing, se señala desde la organización agraria.

Teniendo en cuenta los márgenes ajustados que sufren los ganaderos y ganaderas, la importancia que estos dan a la calidad, las medidas de producción tan rigurosas que estos tienen que cumplir… cuando se utiliza la carne que producen estos profesionales como simple gancho de marketing, afirman desde EHNE, se corre el riesgo de banalizar todo ese trabajo. «Con esto no queremos decir que estemos en contra de ofrecerles a los consumidores la oportunidad de ahorrar, sino que se respeten la carne de vacuno producida por nosotros y que se le reconozca el lugar que se merece, ni más ni menos.» aseguran distintos responsables de esta organización agraria. «No queremos que se usen nuestros productos para confundir al consumidor con medias verdades»

EHNE asegura que se debe impulsar el consumo responsable, personas que sepan qué están comprando. «Debemos ser conscientes de lo que conlleva comprar un producto u otro, sobre todo teniendo en cuenta la situación crítica que están sufriendo el sector de carne de vacuno y el sector lácteo. Si nos importa el medioambiente, también nos debe importar los productos que compramos, puesto que detrás de esos productos se esconde una manera de hacer, una apuesta por la calidad, el compromiso de cuidar nuestra tierra y el trabajo para mantener la economía de nuestros pueblos» concluyen desde la organización agraria



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