Critican la utilización del pollo como producto reclamo

Agronews Castilla y León

28 de agosto de 2013

pollo, avícola carne de ave
  • El sector avícola de Castilla y León, que cuenta con aproximadamente 400 explotaciones, está en una situación crítica debido a los bajos precios que se les paga y por los altos costes de producción
  • El Ministerio de Agricultura, que reconoce que el precio finalista debería ser superior al que actualmente marcan las grandes superficies, debe actuar, en opinión de La ALIANZA UPA – COAG de inmediato y no permitir la venta a pérdidas

La ALIANZA UPA-COAG denuncia que la gran distribución está vendiendo el pollo por debajo de los costes de producción, utilizando esta carne como producto reclamo ante los consumidores

Esta Organización asegura que existe un pacto oculto de algunas superficies comerciales vendiendo esta ave a una media de 2,15 euros/kilo, mientras que el Ministerio de Agricultura reconoce que debería costar un 20% más en función de sus costes de producción (2,70 euros/kilo).

Además los precios pagados al granjero son muy similares a los del año y sin embargo los costes (piensos, calefacción, higiene) se han multiplicado en los últimos meses de forma exponencial, sin que el ganadero pueda repercutirlo.

Una circunstacia importante que se tiene que tener en cuenta que durante estos meses de verano, el sector productor de pollos reduce la oferta de carne como consecuencia de las condiciones meteorológicas, ofertando animales de menor peso. Este hecho supone que cada semana hay entre un 20 y un 25% menos de carne en el mercado que en cualquier otra semana del año.Sin embargo, ni la reducción de la oferta ni el tradicional aumento del consumo derivado de la presencia de más personas en nuestro país en los meses de verano, ha permitido que estas grandes cadenas de la distribución establezcan un precio de venta al público superior a los costes de producción que marca el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, según los informes del Observatorio de Precios.

Ante esta situación, LA ALIANZA UPA-COAG solicita a la Comisión Nacional de Competencia que investigue el posible acuerdo entre las diferentes cadenas de la distribución para mantener un precio de venta bastante más bajo que el del coste al final del canal comercializador y al Ministerio de Miguel Arias Cañete que tome las medidas necesarias para frenar esta situación.



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