El pasado 23 de mayo se ha celebrado la 21ª reunión del Observatorio del Mercado de la Leche de la Unión Europea, estas son las principales conclusiones alcanzadas:
- La recogida de leche en la UE disminuyó un 2,3% en el primer trimestre de 2017 (Enero-marzo) frente a 2016, es decir, una reducción de 900.000 toneladas.
- La caída en marzo, en volúmenes, ha sido particularmente fuerte en Alemania, Francia, Reino Unido, Italia y Dinamarca.
- Los precios medios de la leche en la UE alcanzaron los 33,1 €/100 kg en marzo de 2017, en línea con los últimos 5 años, pero un 17% más alto que en marzo de 2016.
- Las estimaciones para abril apuntan a una ligera disminución a 33 euros en abril.
- Los precios de los productos lácteos de la UE han sido recuperándose en las últimas semanas. Nuevos niveles récord para la mantequilla (450 € / 100 kg).
- No se han producido ventas de la leche en polvo que está en la intervención mientras que la compra, reanudada en abril sigue con cantidades limitadas, 7.365 t a mediados de mayo.
- La producción mundial de leche cerró el primer trimestre de 2017 con una disminución del 1,25%, impulsada principalmente por la reducción en la Unión Europea, la décima consecutiva. Nueva Zelanda y Australia se espera que terminen sus respectivas temporadas con cifras negativas. Los Estados Unidos siguen siendo la principal excepción, con un
- La demanda mundial parece al alza. Las exportaciones de la UE avanzan de forma positiva, mientras las importaciones mundial avanzan impulsadas por China