Desde el sector cunícola de COAG-COMUNIDAD VALENCIANA, se ha solicitado a la Administración Valenciana una batería de medidas que pueda paliar la grave crisis que está atravesando este sector desde hace ya varios años, y donde los cunicultores se ven obligados a vender sus producciones por debajo de los costes de producción.
Estas medidas, de las que se solicita su aplicación de forma urgente, son las que se detallan a continuación:
- Obligatoriedad por parte de los mataderos de aportar datos de precios y volumen de sacrificio para su posterior tratamiento estadístico, como ya se hace en otras regiones.
- La realización de un plan estratégico de promoción del consumo de carne de conejo en la Comunitat Valenciana.
- Incremento en la inversión en I+D
- Potenciar desde la administración la marca de calidad conejo valenciano 100%
En palabras de Ángel García, responsable del sector cunícola de COAG-CV, estas medidas son indispensables para poder salvar un sector cada vez más debilitado por la competencia desleal de grandes mataderos y la gran distribución.
También se ha solicitado que desde la Conselleria de Agricultura se presione a la Conselleria de Hacienda para realizar DE FORMA INMEDIATA el pago de la subvención a explotaciones cunícolas
que ya han sido aprobadas, ya que no sirve de nada que se nos conceda una subvención pero que no nos sea pagada, ha recalcado Ángel García.