Cereales y porcino de cebo son la cara y la cruz de la primera sesión de 2015 de la Lonja burgalesa de Lerma celebrada el pasado 7 de enero.
Trigo y cebada ganan un euro para cotizar a 176 y 169 euros la tonelada.
Repiten los lechones con un precio de 30 euros la unidad
El porcino de cebo es la cruz de la sesión con nuevas bajadas que son de 0,027 euros en el caso del «Selecto» que establece su valor en los 1,040 euros el kilo y de 0,022 euros en el caso del «normal» y el «graso» que cotizan a 1,033 y 1,021 euros.
LONJA AGROPECUARIA. |
LERMA |
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COTIZACIONES AL CIERRE |
07 DE ENERO DE 2015 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |||
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TRIGO TIPO III |
176 €/TONELADA | (175) | |||
| CEBADA DOS CARRERAS | 169 €/TONELADA | (168) | |||
PORCINO CEBADO |
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| SELECTO | 1,040 €/Kg | (1,067) | |||
| NORMAL | 1,033 €/Kg | (1,055) | |||
| GRASO | 1,021 €/Kg | (1,043) | |||
| CERDAS DESVIEJE | 0,470 €/Kg | (0,430) | |||
LECHONES |
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| LECHÓN TIPO LERMA | 30 €/UNIDAD | (30) | |||
GANADO VACUNO |
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| TERNERAS CARNE BLANCA | 4,80 €/Kg | (4,80) | |||
| …………………… ROSADA | 4,40 €/ Kg | (4,40) | |||
| AÑOJOS EXTRA | 4,30 €/Kg | (4,30) | |||
| ……….. PRIMERA | 4,00 €/Kg | (4,00) | |||
| ……….. CORRIENTE | 2,40 €/Kg | (2,40) | |||
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VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | (3,00) | |||
| ……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50) | |||
| ……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00) | |||
| ……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56) |
