Desde hoy y con periodicidad semanal, el Observatorio Agroalimentario de Precios del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) de la Generalitat de Cataluña publicará los precios medios que pagan los hogares catalanes por la compra de fruta de pepita . Así, el precio medio pagado por el consumidor la primera semana de octubre ha sido de 1,64 € por la manzana y 1,45 € por la pera.
Desde la primera semana de julio y hasta mediados de septiembre se publicó estos mismos precios correspondientes, en este caso, el melocotón y la nectarina. En base a esta experiencia de este año y en la de 2017, se consideró que esta era una información útil para el sector productor, así como para los otros eslabones de la cadena de distribución y para los propios consumidores, dado que ofrece semanalmente los precios que pagan estos últimos por las manzanas y las peras que se consumirán en el hogar y así mejorar la transparencia en los diferentes eslabones de la cadena.
El DARP ha contratado a Kantar Worldpanel la elaboración de estos precios, que obtiene a nivel de Cataluña a partir de una muestra de 2.017 hogares, repartidas en 283 puntos de sondeo con presencia garantizada de panelistas en todas las poblaciones de más de 10.000 habitantes y muestra representativa de las más pequeñas.
Los precios que se publican en la web del Departamento, en el enlace: http://agricultura.gencat.cat/ca/departament/estadistiques/observatori-agroalimentari-preus/preus-consumidor/ , y ahora corresponden a la primera semana de octubre. A principios de la próxima semana se publicará los de la segunda semana y así sucesivamente hasta finales de año, con la probable prórroga hasta finales de campaña de fruta de pepita.
Con la publicación de estos precios al consumidor se complementa la información resultante de la publicación de los precios sectoriales de referencia (precios a salida de central) de la fruta de semilla que se iniciará en las próximas semanas y que se continuará hasta finales de campaña (primavera 2019).
