Caen un 10% los precios en Fonterra en apenas 15 días

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La segunda licitación de julio en Fonterra ha mostrado una caída de los precios de 10,7% frente al evento de hace quince días. De esta forma, los precios actuales se encuentran un 20% por debajo del valor registrado en la última subasta de diciembre del año pasado.

En la presente licitación el precio promedio cayó un 10,7% respecto a la anterior siendo determinado por la importante caída en los precios de cheddar (-13,9%), leche en polvo entera (-13,1%), grasa butírica (-10,6%), leche en polvo descremada (-10,1%), seguida por la caída de manteca (-9,5%), caseína (-8,0%), suero de manteca en polvo (-4,4%). Mientras que aumentó el precio de la lactosa (+1,9%).

La leche en polvo descremada mostró una tendencia a la baja con importantes descensos respecto a los datos registrados en el evento anterior. Los valores oscilaron entre 1.595 y 1.840, con variaciones a la baja entre -4,8% (enero) y -13,6% (octubre). En cuanto a los oferentes cabe señalar que para este producto lo ofertó solo Fonterra.

Por otra parte, los contratos a futuro de la leche en polvo entera presentaron un comportamiento tambien a la baja, sin transacciones en agosto, setiembre próximos y enero 2016. Los descensos son entre un -13,0% (diciembre) y -14,2% (octubre). Los valores se situarían entre 1.780 y 1.849. Nuevamente en este producto fue Fonterra el único oferente.

A continuación se detallan los valores promedio alcanzados para cada producto, su variación respecto a la licitación anterior y en el segundo cuadro los valores promedios registrados para ambos tipos de leche en polvo.

Valores más importantes de la licitación:

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Fuente: globalDairy Trade

Valores de los contratos a futuro de las leches en polvo:

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Fuente: globalDairy Trade



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