Pocos movimientos en la sesión del 12 de agosto en la Lonja de Segovia destacando la bajada de tres euros de los lechones mientras suben 0,15 los lechazos.
Destacar la cotización de la patata con la «monalisa» a 0,38 euros, la agria a 0,35 y la «ambra» a 0,32 euros.
Repetición de la zanahoria de mesa a 0,15 euros, mientras que el puerro cae 0,01 euros con el «extra» a 0,11 euros, el de «primera» a 0,09 y la «industria» a 0,06 euros.
En cuanto al porcino blanco mantenimiento del «selecto» a 1,34 euros, el «normal» a 1,33 y el «graso» a 1,38 €. Caen tres euros los lechones con los de 20 kilos cotizando a 35 euros la unidad y los «castrados» a 50 euros.
El cochinillo incluído en la marca de garantía cotiza a 33 euros y los que no lo son a 27 €
Subida de 0,15 euros en los lechazos con los de 10/12 kilos a 5,82 y los de 10/12 kilos a 5,55 euros.
Cebada y trigo marcan precios de 133 y 141 euros.
