La bajada del porcino de capa blanca marca la sesión del pasado 28 de enero de la Lonja de Lerma – Burgos.
Así, su valor por kilo a caído 0,003 €, de tal forma que el «selecto» cotizó a 1,032 euros, el «normal» a 1,020 € y el «graso» a 1,008.
En el resto de categoría repeticiones con el trigo a 177 euros y la cebada a 170, mientras que los lechones lo hacen a 28,5 euros.
LONJA AGROPECUARIA. |
LERMA |
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COTIZACIONES AL CIERRE |
28 DE ENERO DE 2015 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |||
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TRIGO TIPO III |
177 €/TONELADA | (177) | |||
| CEBADA DOS CARRERAS | 170 €/TONELADA | (170) | |||
PORCINO CEBADO |
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| SELECTO | 1,032€/Kg | (1,035) | |||
| NORMAL | 1,020 €/Kg | (1,023) | |||
| GRASO | 1,008 €/Kg | (1,011) | |||
| CERDAS DESVIEJE | 0,380 €/Kg | (0,400) | |||
LECHONES |
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| LECHÓN TIPO LERMA | 28,50 €/UNIDAD | (28,50) | |||
GANADO VACUNO |
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| TERNERAS CARNE BLANCA | 4,80 €/Kg | (4,80) | |||
| …………………… ROSADA | 4,40 €/ Kg | (4,40) | |||
| AÑOJOS EXTRA | 4,30 €/Kg | (4,30) | |||
| ……….. PRIMERA | 4,00 €/Kg | (4,00) | |||
| ……….. CORRIENTE | 2,40 €/Kg | (2,40) | |||
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VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | (3,00) | |||
| ……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50) | |||
| ……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00) | |||
| ……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56) |
