Baja el maíz y los tostones en la Lonja de Zamora mientras sube el porcino de capa blanca y repiten tanto lechazos como tostones

Agronews Castilla y León

3 de julio de 2014

porcino, cebada

La Lonja de Zamora en su sesión del pasado 2 de julio estuvo marcada por la subida del porcino de capa blanca, las repeticiones de tostones, lechazos y buena parte de los cereales mientras el valor del maíz y los lechones bajaba.

El porcino de capa blanca sigue marcando una tendencia clara al alza, en esta semana la subida ha sido de 0,02 euros por kilo para cotizar el «selecto», el «normal» y el «graso» a 1,487, 1,475 y 1,487 euros por kilo.

Repiten buena parte de los cereales, menos el maíz que pierde dos euros por tonelada para cotizar a 178 euros, de tal forma que el trigo lo hace a 181 € y la cebada a 160 €.

Lo mismo sucede con el lechazo de tal forma que el de menos de 11 kilos vuelve a fijar su valor a 4,45 euros por kilo o los tostones que los de 6 y 8 kilos lo hacen a 32 euros la unidad y los de 12 – 15 a 34 €.

Bajadas han vuelto a tener los lechones, un euro en esta sesión, para establecer su precio en 48 euros en el caso de los de gran partida y 39 € los de recogida.

CEREALES
Euros/Tm.
Anterior
Trigo blando
Evolución de la cotización
181,00
181,00
diferencia:
Cebada
Evolución de la cotización
160,00
160,00
diferencia:
Avena
Evolución de la cotización
148,00
148,00
diferencia:
Maíz
Evolución de la cotización
178,00
180,00
diferencia:
Alfalfa empacada
Evolución de la cotización
168,00
168,00
diferencia:
Paja empacada
Evolución de la cotización
S/C
S/C
diferencia:
Girasol
Evolución de la cotización
S/C
S/C
diferencia:
Trigo forrajero
Evolución de la cotización
181,00
181,00
diferencia:
Centeno
Evolución de la cotización
151,00
151,00
diferencia:
LECHONES
Euros/unidad
Anterior
Lechón gran partida
Evolución de la cotización
48,00
49,00
diferencia:
Lechón de recogida
Evolución de la cotización
39,00
40,00
diferencia:
Tostones (6 a 8 kgs.)
Evolución de la cotización
32,00
32,00
diferencia:
Tostones (12 a 15 kgs.)
Evolución de la cotización
34,00
34,00
diferencia:
PORCINO
Euros/Kg.
Anterior
Selecto (*)
Evolución de la cotización
1,487
1,467
diferencia:
Normal (*)
Evolución de la cotización
1,475
1,455
diferencia:
Graso (*)
Evolución de la cotización
1,487
1,467
diferencia:
Cerdas desvieje (*)
Evolución de la cotización
0,82
0,80
diferencia:
Ibérico pienso hasta 150 kg (*)
Evolución de la cotización
2,26
2,29
diferencia:
Tipo Canal II (**)
Evolución de la cotización
S/C
diferencia:
OVINO
Euros/Kg.
Anterior
Lechazo de hasta 11 kilos
Evolución de la cotización
4,45
4,45
diferencia:
Lechazo de hasta 13 kilos
Evolución de la cotización
3,95
3,95
diferencia:
Lechazo de hasta 15 kilos
Evolución de la cotización
3,85
3,85
diferencia:
Corderos de hasta 20 kilos
Evolución de la cotización
2,50
2,50
diferencia:
Corderos de hasta 25 kilos
Evolución de la cotización
2,40
2,40
diferencia:
Corderos de hasta 30 kilos
Evolución de la cotización
2,30
2,30
diferencia:
Cabritos de hasta 9 kilos
Evolución de la cotización
S/C
diferencia:
Oveja de carne
Evolución de la cotización
S/C
S/C
diferencia:
Oveja de vida
Evolución de la cotización
60,10-72,12 unid.
60,70-72,12
diferencia:
Oveja emparejada
Evolución de la cotización
96,16-108,8 unid.
96,16-108,18
diferencia:

(*) Cerdo vivo en granja (**) Canal en matadero



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