APAE analiza junto al sector la irrupción de las nuevas plataformas de comercialización y distribución de frutas y hortalizas

Agronews Castilla y León

24 de octubre de 2017

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Durante el III Foro de Periodistas Agroalimentarios celebrado en Fruit Attraction, por la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España se analizó junto al sector la irrupción de las nuevas plataformas de comercialización y distribución de frutas y hortalizas

La jornada, que ha contado con la colaboración de FEPEX, fue inaugurada por el director de Fruit Attraction, Raúl Calleja, y la presidenta de APAE, Lourdes Zuriaga, que destacaron la importancia de la prensa agroalimentaria en un foro como Fruit Attraction a la hora de generar tanto información como debate. Precisamente a continuación tuvo lugar una mesa redonda en la que el público asistente (prensa especializada y profesionales del sector de frutas y hortalizas) ha podido conocer, de mano de expertos, cuál puede ser el futuro de la comercialización y distribución de frutas y hortalizas.

[[{«fid»:»36414″,»view_mode»:»media_original»,»type»:»media»,»attributes»:{«height»:960,»width»:1280,»style»:»width: 430px; height: 323px; border-width: 4px; border-style: solid; margin: 4px; float: left;»,»class»:»media-element file-media-original»}}]]En este encuentro participó Carmen Urbano, International eBusiness Head de Inycom y responsable de Internacionalización digital de «Alimentos de Aragón» en Alibaba.com y MundoSpanish.com, que ha comentado que España es uno de los países donde la compra online está menos desarrollada y que el comercio electrónico no es sólo para los consumidores finales, sino que también hay que destacar el papel que juega el e-commerce para poner en contacto a mayoristas. También participaron Santiago Blázquez, gerente de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Frutas de Mercamadrid (Asomafrut) quien destacó que los mayoristas de fruta, por el momento, no disponen de una plataforma propia de e-commerce, y Ángela Compadre, co-fundadora de la plataforma Misfrescos.com, puso en valor su proyecto, que está orientado a que el pequeño comercio también tenga acceso al e-commerce, «a que sea tu propio frutero el que te pueda servir la fruta de un día para otro», ha matizado, diferenciando a su vez entre producto fresco y superfresco, para esos alimentos “de primor” que necesitan consumirse en poco tiempo.

Por último, el responsable de Cadena Agroalimentaria de la Asociación Española de Distribuidores de Autoservicio y Supermercados (ASEDAS), Felipe Medina, afirmó durante la mesa redonda que las grandes superficies se plantean la compra online como un servicio al consumidor más que como un negocio. Medina cuestionó si la distribución del e-commerce es sostenible medioambientalmente hablando, «porque a veces sucede que recibes en un mismo tres pedidos de Amazon en tres horarios diferentes».



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